Tout d'abord, il faut créer un dossier dans baseq3\textures\...
vous l'appeler comme vous voulez, il ne doit pas forcement avoir le meme nom que la map, mais tout de meme doit s'en rapprocher (c'est plus pratique)
A chaque fois que vous utiliserez une texture de se dossier, n'oubliez pas de le rajouter dans votre dossier de preparation du pk3.
Ici par exemple, je pense que ça peut etre pas mal, il y a vraiment un paquet de choix...
http://astronomy.swin.edu.au/~pbourke/texture/